高壓清洗機是利用水的沖擊力對物料表面的污物進(jìn)行機械性沖刷。它不僅對看得見(jiàn)的地方，而且對凡是細菌能生長(cháng)繁殖、清洗困難的角落、裂縫等處，用刷子擦洗方法達不到要求時(shí), 都可以采用高壓清洗機。
 
例如食品加工車(chē)間、地板、墻壁、機器設備、任何不規則表面、各種容器內表面、冰箱、冷藏室、車(chē)輛、車(chē)箱等均宜采用。其特點(diǎn)是啟動(dòng)時(shí)間短，啟動(dòng)功率小，可以由自動(dòng)流量控制器操作。優(yōu)點(diǎn)是清除污物既快又好，造成無(wú)菌環(huán)境，具有清洗費用省、減輕勞動(dòng)強度、節約勞動(dòng)力、容易達到衛生標準等。

北京德高潔清潔設備有限公司專(zhuān)門(mén)設計并制造各種高壓清洗機，用于清洗運輸、船用、運土和食品設備。產(chǎn)品項目包括高溫高壓清洗機、冷水高壓清洗機、工業(yè)用高壓清洗機、超高壓清洗機等。在食品工業(yè)清洗應用中，我們主要推薦KF Premium 9.21 高溫高壓清洗機。
 
其工作原理是由電動(dòng)機帶動(dòng)活塞泵產(chǎn)生高壓，通過(guò)輸送軟管使高壓水進(jìn)入裝有集成電路的手槍扳手，經(jīng)過(guò)高壓噴槍噴嘴，高壓水射流噴射到物料清洗表面, 達到清除污物的目的。主要構件有電動(dòng)機，活塞泵、閥門(mén)室、消聲器、三通、高壓噴槍、噴嘴。

KF Premium 9.21 高溫高壓清洗機的結構特點(diǎn)：

1、熱水室

當需要采用熱水清洗或消毒時(shí)，效果是很明顯的。熱水是利用電動(dòng)機產(chǎn)生的余熱來(lái)加熱噴水，不需要額外加熱費用。

2、活塞泵

采用不銹鋼制造，耐腐蝕性能好，采用混合潤滑劑，潤滑時(shí)不用油，容易密封，不會(huì )漏油。

3、裝有能承受壓力的圓錐滾動(dòng)軸承和消聲器。


4、閥門(mén)室

設計選擇最佳閥門(mén)室控制裝置，可以確保其無(wú)故障通風(fēng)，可靠的抽水和吸氣方式。

5、高壓噴槍

能回轉360°操作方便。

6、噴嘴

裝有可調換的快速?lài)娮�，使噴出液體成直線(xiàn)狀或扇形狀，以適應不同潔凈度物體的清洗。

7、高壓噴槍手柄、手推支架都可拆卸，便于變換，貯藏和運輸。

如果需要采用化學(xué)藥品或洗滌劑進(jìn)行消毒清洗時(shí)，只需將化學(xué)藥品或洗滌劑接入三通管，由主導管內高壓高流速的水使旁通管內產(chǎn)生負壓，形成真空，把化學(xué)藥品或洗滌劑吸入主導管內與水混合后被噴射到清洗的物料上。